كل ما تحتاج إلى معرفته حول تصميم كعكة زفاف أحلامك

إلى جانب الرقصة الأولى ورمي باقة الورد، يعد تقطيع كعكة الزفاف تقليدًا خاصًا يعود تاريخه إلى العصور الوسطى . لحظة يتم التقاطها بهواتف وكاميرات جميع أصدقائك، مما يجعل كل ألبوم زفاف مميزًا للغاية.

بالطبع، تريدين التأكد من أن كعكة الزفاف ستكون مثالية، مهما كان معنى "المثالي" بالنسبة لك.

مع وجود ملايين صور كعكات الزفاف الملهمة على الإنترنت، قد يكون من الصعب للغاية اختيار كعكة الزفاف المثالية.

قام موقع MY BAKER بتجميع "7 نصائح لاختيار كعكة الزفاف المثالية" - وهو دليل سيساعدك على معرفة كعكة الزفاف التي تبحثين عنها.

1. ما هو نمط كعكة الزفاف المثالي الخاص بك؟

عند محاولة اكتشاف النمط المثالي لكعكة الزفاف الخاصة بك، من المفيد أن تطابقها مع نمط حفل الزفاف الخاص بك.

هل تريد حفل زفاف مزخرف؟

حفل زفاف يتم في فندق أنيق، حيث يحمل مئات الضيوف أكواب الشمبانيا بأيديهم. يمكن استكمال هذا النمط من حفلات الزفاف بشكل مثالي بتصميم متقن متعدد الطبقات من عجينة السكر. قد يكون حفل الزفاف الأكثر حميمية في حديقتك الخلفية مع أقرب أصدقائك هو الأنسب لكعكة شبه عارية مع الزهور الطازجة.

غالبًا ما يكون هناك جدال حول ما إذا كان من الأفضل استخدام كعكة كريمة الزبدة أو كعكة فوندانت. لكل من الأسلوبين إيجابيات وسلبيات، وقد قارن موقع WeddingWire بينهما . إذا لم تتمكن من الاختيار بين الفوندان أو كعكة كريمة الزبدة، فإن الأسلوب العاري أو شبه العاري هو الخيار الأمثل لك.

إذا لم يكن لديك أي فكرة عن أنواع الأنماط التي نتحدث عنها، فإليك ما يلي:

كعكة زفاف عارية

أسلوب بسيط ومذهل مع لمسة ريفية بفضل الإسفنج المكشوف. ورغم عدم وجود طبقة زينة، فإن خيارات التزيين غير محدودة. فالتوت والفواكه الموسمية والزهور والإسفنجات ذات الألوان المختلفة تجعل هذا النوع من التصميم فريدًا من نوعه.

كعكة كريمة الزبدة

يقدم هذا الخيار الكلاسيكي العديد من فرص التصميم. قدمت شركة The Knot 7 أفكار رائعة تتراوح من الوريدات المزخرفة إلى النقاط السويسرية البسيطة. ونظرًا لأن كريمة الزبدة يمكن صنعها بكل النكهات التي يمكنك تخيلها تقريبًا، فإنها توفر التنوع والمرونة.

كعكة شبه عارية

هذا هو الأسلوب المفضل إذا لم تتمكن من الاختيار بين تصميم الكعكة العارية أو الكعكة الكريمية. أصبحت الكعكات شبه العارية رائجة أكثر من أي وقت مضى لأنها تظل طرية ولذيذة، وتناسب أيام الصيف الحارة بشكل مثالي. بمظهرها المعاصر والريفي، تخلق شعورًا رومانسيًا خاصًا.

كعكة الفوندان

يتيح لك الفوندان نحت أي شيء يمكنك تخيله - زهور السكر أو الأقواس أو أشكال لك ولشريك حياتك كزوجين فوق الكعكة. يحصل الخبازون على فرصة للإبداع بشكل كبير، مما يجعل كعكتك فريدة ومعقدة. إما بطريقة أنيقة أو مضحكة أو غريبة.

من أجل مساعدتك في معرفة أسلوبك المثالي، قمنا بإعداد اختبار قصير وممتع سيساعدك في معرفة ذلك.

2. ما هي الاتجاهات السائدة؟

ربما كنت تتصفح Pinterest و Instagram ومئات المواقع الإلكترونية الملهمة من أجل العثور على بعض الأفكار لكعكة الزفاف الخاصة بك. عندما يتعلق الأمر بالتصميم، فإن الخيارات لا حصر لها. لقد جمعنا لك اتجاهاتنا المفضلة لعام 2019 والتي يمكنك استخدامها كنقطة بداية عند تحديد مظهر كعكتك.

لمسة زهرية

هذا اتجاه لا ينتهي بمرور الزمن. الكعكة الكلاسيكية المزينة بأزهار جميلة مصنوعة يدويًا، سواء كانت صالحة للأكل أو حقيقية، لن تخرج أبدًا عن الموضة.

أجواء حديثة

الاختيار المثالي إذا كنت ترغب في الحصول على مظهر عصري. اختر تصميمًا بسيطًا لتزيينه أو أضف لمسة درامية بلمسة من الألوان.

تأثير التنقيط

تتمتع كعكات التنقيط بعامل الإبهار الذي سيجعل ضيوفك يصطفون للحصول على قطعة إضافية. اختر كعكة التنقيط المعدنية أو كعكة الغاناش بالشوكولاتة لطبقة واحدة فقط من طبقاتك لخلق نتيجة أكثر فخامة.

صبغة أومبري

تتضمن تقنية الأومبري تطبيق درجات ألوان خفية من اللون المفضل لديك في جميع أنحاء الكعكة، مما يحقق نتيجة بسيطة ولكنها مذهلة.

3. ما هو نوع النكهة المفضلة لديك؟

قد يكون اختيار النكهة أمرًا صعبًا للغاية، حيث سيتناول الكعكة العديد من الأشخاص ذوي الأذواق المختلفة. وفي حالة شعورك بالتوتر بسبب فكرة إرضاء حشد كبير، فمن الأفضل غالبًا اختيار نكهتين على الأقل. ابدأ في التفكير في نكهتك المفضلة - بالطبع يجب أن تستمتع بكعكة زفافك أكثر من غيرها - ثم حاول التوصل إلى بديل متناقض، على سبيل المثال، الليمون مع الشوكولاتة البيضاء.

قد يكون من المفيد التفكير فيما إذا كان أي من ضيوفك لديه متطلبات غذائية صارمة. لحسن الحظ، فإن معظم خبازينا قادرون على صنع كعكات لذيذة، من نباتية وخالية من المكسرات إلى خالية من الجلوتين. يمكنك التفكير في الحصول على مستوى واحد يتبع المتطلبات الغذائية، ومع ذلك، لا ينبغي أن تتوتر كثيرًا بشأن هذا الأمر. اعتمادًا على عدد ضيوفك، من الصعب إرضاء النظام الغذائي للجميع. قد يكون البديل هو الحصول على مجموعة صغيرة إضافية من المعجنات التي تتبع متطلبات غذائية مختلفة حتى يتمكن الجميع من الاستمتاع بالحلوى اللذيذة.

هناك عامل آخر يجب مراعاته وهو الموسم الذي سيقام فيه حفل زفافك. ففي فصل الصيف ، يمكنك اختيار نكهة خفيفة ذات نكهة فاكهية، وفي الأيام الباردة، يمكنك اختيار نكهة خريفية أو شتوية.

يقترح موقع Hitched مجموعة من تركيبات النكهات اللذيذة. ومن بين التركيبات المفضلة لدينا بسكويت أوريو وتوبليرون (لكل محبي الشوكولاتة الحلوة)، والفواكه الخفيفة والليمون (تركيبة خفيفة لحفلات الزفاف في أيام الصيف الحارة)، وكعكة العسل باللافندر مع كريمة الزبدة باللافندر - وهي تركيبة فريدة لن يجربها أي من ضيوفك من قبل.

4. طرق تخصيص كعكة الزفاف الخاصة بك

بحلول هذا الوقت، نأمل أن تكون لديك فكرة أفضل عن الشكل الذي تريد أن تبدو عليه كعكة الزفاف الخاصة بك. ولكن كيف يمكنك جعلها فريدة من نوعها وتضفي العدالة على يومك الخاص؟ نظرًا لأن هذا اليوم يتعلق بك وبشريك حياتك، فأنت تريد أن تظهر كعكتك هذا. التخصيص هو المفتاح - وسنقدم لك بعض الأفكار حول كيفية القيام بذلك!

زينة الكيك

طريقة سهلة لإضفاء لمسة شخصية على كعكتك. يمكنك استخدام اقتباس (لأن من منا لا يحب اقتباسًا جيدًا على كعكة جميلة)، أو أسمائكم أو الأحرف الأولى من اسمكم، أو شيء مضحك مثل نكتة داخلية مفضلة لديكم.

شخصيات الفوندان

تمامًا مثل زينة الكعك، يمكن إضافة أشكال من عجينة السكر بسهولة دون تغيير التصميم العام. يعرف الجميع التماثيل الكلاسيكية للأزواج - يمكنك الانتقال إلى المستوى التالي والحصول على أشكال تشبهك أنت وحبيبك، أو إضفاء لمسة إضافية عليها من خلال منحوتة لحيوانك الأليف أو شخصيات من فيلمك المفضل.

كعكة تحكي قصة

ربما تكون الطريقة الأكثر تفصيلاً وفرادة لجعل التصميم فرديًا هي تركه يروي قصتك. يمكن أن تكون قصة العرض، أو كيف التقيتما أو الأماكن التي زرتموها معًا. يمكن أن تعكس أيضًا الهوايات والاهتمامات المشتركة التي تتقاسمانها.

صورة صالحة للأكل

يمكن دمج الصور الصالحة للأكل في التصميم بعدة طرق جميلة. على سبيل المثال، يمكنك تقديم عدة صور كصور بولارويد تظهر أكثر تجاربكما إثارة معًا. ابتكرت مصممة الكعك روز واردن هذه الكعكة الخاصة بصور صالحة للأكل تظهر لحظات خاصة للزوجين:

5. هل تريد التأكد من حصول الجميع على قطعة؟

قد يكون تحديد حجم كعكة الزفاف أمرًا صعبًا، حيث يتعين عليك إيجاد التوازن المثالي. لا تريدين الكثير من بقايا الطعام (خاصةً إذا كنت محظوظة بما يكفي للذهاب في شهر العسل بعد حفل الزفاف مباشرةً!) لأن الكعكة ستضيع. وفي الوقت نفسه، لا تريدين ترك أي من ضيوفك بدون قطعة.

العامل الأول هو عدد الضيوف الذين تدعوهم. قدمت Sarah's Stands دليلاً للحجم لعدد مختلف من الأشخاص:

إذا كنت ترغب في الحصول على طبقات متعددة، حتى لو كان حفل زفافك أكثر حميمية مع عدد أقل من الأشخاص، فيمكنك اختيار نمط أطول وأنحف بحيث لا يكون هناك هدر للكعكة (والمال).

بدلاً من ذلك، يمكنك التفكير في الحصول على طبقة وهمية مزينة تمامًا مثل الطبقات الحقيقية - لن يلاحظ ضيوفك ذلك أبدًا! على الرغم من أن هذا الخيار لا يوفر المال بالضرورة حيث يستغرق تزيين الطبقة الوهمية نفس الوقت الذي يستغرقه تزيين الطبقات الحقيقية.

يمكنك أيضًا أن تقرر اتباع تقليد حفظ الطبقة الأولى لنفسك ولأحبائك. يمكنك الاحتفاظ بطبقة إضافية صغيرة في الأعلى والاستمتاع بها في اليوم التالي، أو - إذا قمت بتجميدها - في الذكرى السنوية الأولى لزواجكما!

من العوامل الرئيسية أيضًا طريقة تقطيع الكعكة. مع الأخذ في الاعتبار أن القطعة الكبيرة تتطلب المزيد من الكعكة، يجب عليك تحديد ما إذا كنت تريد تقديم شرائح سميكة أم رقيقة.

إذا كنت لا تزال غير متأكد من الحجم، فإن خبازينا سيكونون سعداء دائمًا بتقديم المشورة عند مناقشة كعكة الزفاف الخاصة بك معك.

6. بدائل كعكة الزفاف

هل فكرت في شيء مختلف؟ ليس من الضروري أن يكون لديك كعكة، فهناك الكثير من الخيارات الأخرى التي تبدو أنيقة ومذهلة. إليك ما نفضله:

برج الكب كيك

طريقة رائعة لدمج العديد من النكهات المختلفة معًا وهي أيضًا فعالة من حيث التكلفة. فهي تتيح لك تقدير الكمية التي ستحتاجها بسهولة، حيث يمكنك الحصول على كعكة واحدة (أو اثنتين) لكل شخص. إذا كنت لا تزال تفكر في الحصول على كعكة حقيقية لحفل زفافك، فإن الطريقة اللطيفة لإكمال الأمر هي الحصول على كعكة صغيرة من طبقة واحدة في الأعلى.

مصدر الصورة: Ruffled

كروكمبوش

وخاصة في فرنسا أو بلجيكا، غالبًا ما يتم اختيار الكروكمبوش كبديل لكعكة الزفاف التقليدية. في الأصل، تم تصميمه ليكون تحفة فنية غير صالحة للأكل في الحفلات - وهو ما تغير لحسن الحظ. في الوقت الحاضر، لا يمكنك فقط عرض هذا العمل الفني لجميع ضيوفك، بل يمكنك أيضًا الاستمتاع بالمذاق الرائع لكعكات الشو. محشوة بالكريمة ومغطاة بغاناش الشوكولاتة الغني أو التوفي المذاب أو الكراميل. مزينة بالزهور الطازجة أو الأضواء الخيالية أو اللؤلؤ أو أي شيء آخر يخطر ببالك. من المؤكد أن الكروكمبوش سيجعل عيون ضيوفك تتألق.

برج الماكرون

تتمتع الماكارون بمظهر أنيق وراقي وتعتبر من أفضل أنواع المخبوزات. إنها من تلك المعجنات التي لا ترغب في تقديمها بلا مبالاة على طبق. لذا، فإن برج الماكارون سيكون بالتأكيد محط أنظار الجميع. يمكنك تنويع الأحجام والأشكال والألوان لتتناسب مع مخطط الألوان العام لحفلتك.

جدار الدونات

إن جدران الكعكات الدائرية هي بالتأكيد واحدة من أكثر البدائل العصرية لكعكة الزفاف. يمكنك اللعب بتصميم الجدار وتخصيصه برسالة وجعله يبدو فريدًا. يمكن اختيار نكهات وأنماط مختلفة، بحيث يمكن لجدار الكعك الدائري الخاص بك أن يلبي ذوق أي شخص. هل تخطط لحفل زفافك بميزانية محدودة؟ لقد أظهرت لك Shari's Berries كيفية صنع جدار الكعك الدائري بنفسك - ويمكننا مساعدتك في صنع الكعك الدائري !

مصدر الصورة: ماريان تايلور

7. من الذي سيصنع كعكتك؟

الآن بعد أن تعرفت على كل شيء عن اختيار كعكة الزفاف المثالية، فقد حان الوقت لمناقشة الأمر مع شخص يمكنه تحويل رؤيتك إلى حقيقة. يتخصص العديد من خبازينا ذوي المهارات العالية (يمكنك العثور عليهم هنا ) في صنع كعكات زفاف مذهلة ومخصصة ستجعلك غير قادر على النظر بعيدًا.

في نموذج استشارة الزفاف الخاص بنا ، يمكنك بسهولة ملء تفاصيلك ورغباتك التي سنراجعها بعناية. بناءً على طلبك، يمكننا البدء في البحث عن خباز يمكنك مناقشة جميع التفاصيل معه. يمكنك حجز اختبار تذوق للتأكد من أن النكهة والملمس هما بالضبط ما كنت تبحث عنه. سيكون فريق MY BAKER وخبازك متاحين دائمًا لمناقشة كعكتك معك حتى تتضح جميع التفاصيل وتنتهي. عندما يأتي يومك الكبير، سيتم تسليم كعكة زفافك إلى المكان وكل ما عليك فعله هو الاستمتاع بيومك وكعكتك!

لذا، كان هذا دليلنا النهائي خطوة بخطوة لاختيار كعكة الزفاف المثالية لك. هل لديك أي أسئلة؟ أو ربما هناك شيء فاتنا. أخبرنا بذلك من خلال ترك تعليق أدناه. نتمنى للجميع التوفيق في التخطيط ليومك الكبير ونأمل أن ينتج عن ذلك حفل زفاف جميل لكليكما!