هذا مخصص لجميع الخبازين المستقلين الطموحين/الراسخين، الذين يحاولون التقاط صور فنية رائعة لكعكاتهم ومخبوزاتهم الأخرى. إذا وجدت نفسك متجهمًا عند رؤية الصورة الملتقطة للحلوى، أو إذا لم تظهر كما تراها بالعين المجردة، أو إذا لم تكن تبدو في أفضل حالاتها، فاقرأ أدناه للحصول على أفضل نصائحنا حول تصوير مخبوزاتك:
1. الضوء الطبيعي
لا تستخدم فلاشًا أبدًا. فهو أسوأ عدو لك. يجب أن يكون سقوط كعكة جاهزة على الأرض قبل 30 دقيقة من التسليم واستخدام فلاش الكاميرا في تصوير الكعكة من أكبر مخاوفك. لا يعمل الفلاش على إبراز ألوان الكعكة، ولا يعكس الضوء بشكل صحيح؛ كما يمكن أن يجعل الخلفية تبدو متسخة.
لا تفعل ذلك.
ابحث عن مصدر ضوء طبيعي، ووجه الكعكة نحوه، سواء كان نافذة أو فتحة سقف. فهو يحاكي إلى حد كبير ملامح الكعكة التي يمكننا رؤيتها بالعين المجردة.
2. اللعب بالخلفية والزوايا
سواء كنت تحب اللقطات الجوية أو إذا كنت تريد إظهار الكعكة وحاملها، ففكر في ما يناسب كعكتك بشكل أفضل. إذا كان تزيين الكعكة من تخصصك، فيمكنك التقاط صور قريبة، وإذا كنت تريد إظهار قطرات السكر، فابتعد عن كعكتك!
فكر في الخلفية، وإذا لم تكن مرتاحًا تمامًا لمطابقة كعكتك مع خلفية معينة (نسيج أو قماش أو جدران ملونة)، فاحرص على أن يكون الأمر بسيطًا للغاية ومختصرًا: حتى الجدار الأبيض سيفي بالغرض!
3. حامل ثلاثي القوائم
تنتج الأيدي المرتعشة صورًا أكثر اهتزازًا: تجنب ذلك من خلال الاستثمار في حامل ثلاثي القوائم. سيساعدك ذلك أيضًا في الحفاظ على المنظور وارتفاع منظر الكعكة ثابتين، مما يمنح صورك موضوعًا وجمالًا.
4. مرشحات Instagram / أو أي تطبيق تحرير قد تستخدمه
سواء كان VSCO أو Instagram أو Facebook أو أي تطبيق قد تستخدمه لتحرير صورك، كن متسقًا ولا تستخدم أي مرشحات قد تؤدي إلى تشويش صورك أو تقليل جودة الصورة.
يمكن أن تكون الأفكار:
-
حافظ على اتساق صورك من حيث الحدة والتباين والسطوع لجميع صورك
-
استخدم مرشحًا واحدًا وحافظ على ثبات النغمة والسطوع والتباين
-
تلوين الصور بألوان تتناسب مع كعكتك
5. تبسيط وتبسيط وتبسيط
اجعل الصورة بسيطة وبسيطة، سواء كانت خلفية بيضاء عادية أو أمام نافذة أو على حامل كعك بسيط. لا شيء يفسد الصور أكثر من الفوضى وأدوات المائدة العشوائية أو المشروبات خلف كعكتك أو بجانبها. يجب أن يكون التركيز على كعكتك الجميلة! وليس على اللوحة المعلقة فوقها أو كومة المجلات على طاولة القهوة. أو الكعكات الأخرى التي صنعتها: يجب أن يكون التركيز على الكعكة التي صنعتها ويجب أن تبرز الخلفية ذلك.
6. قم بشراء تطبيق تحرير للعب بالتركيز
هذا أمر واضح للغاية. أي شيء يمكنه التقاط تفاصيل التزيين أو تزيين الكيك أو أيًا كانت مهارتك العظيمة يستحق الشراء. حتى إن Instagram يحتوي على إعداد "التركيز" في الكاميرا. يحتوي iPhone X على وضع بورتريه يطمس الخلفية ويجذب الأنظار إلى التفاصيل الدقيقة لإبداعك. التطبيقات الأخرى التي يمكنها القيام بذلك هي Camera Zoom FX أو Camera+ والتي تتمتع بتقييمات ممتازة للتطبيق!
7. قم بتزيين كعكاتك / الكب كيك (الترتيبات والمظهر)
تُعد الكعكات الملونة بألوان قوس قزح، والقطرات الغنية، وفتات البسكويت المتفتتة على الطبقة العلوية، من الأشياء التي تزين كعكاتك! فالخبز عملية معبرة ومبدعة، ومن المفترض أن تظهر أسلوبك. سواء كنت تحب المظهر الريفي، أو كنت من محبي الألوان الزاهية، أو تعشق الأشكال الهندسية، فإن كعكتك هي انعكاس لك! دع ذلك يظهر في تصميماتك.
8. الاتساق هو المفتاح!
الفلتر؟ مماثل. الضوء؟ مماثل. الزاوية؟ مماثلة. الخلفية؟ يجب أن تكون مماثلة. عند التمرير عبر صفحات Instagram، من الجيد دائمًا أن ترى أنه لا يوجد جانب مبهج بصريًا للصور التي يتم التقاطها فحسب، بل يتم بذل جهد للحفاظ على كل شيء متشابهًا نسبيًا.
9. كاميرا جيدة سواء على الكاميرا أو على هاتفك
كما هو الحال مع النصيحة رقم 6، يمكن لهاتفك تحديد جودة صورتك. استثمر في كاميرا جيدة، سواء كانت على هاتف iPhone أو على تطبيق أو على كاميرا يتم شراؤها من متجر للأدوات الكهربائية. إنها تستحق المال، وستدوم معك لسنوات، وستضفي على صورك مظهرًا احترافيًا إضافيًا يمنح إحساسًا بالمصداقية والشرعية.
10. عندما يكون لديك كاميرا جيدة، تعرف على الكاميرا الخاصة بك
تعرف على الكاميرا التي تستخدمها. التركيز والإعدادات المختلفة وكيفية التلاعب بها للحصول على اللقطة المثالية - كل هذا يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في صورك! احتفظ بالدليل، اقرأ الدليل، الدليل هو كتابك المقدس الجديد. تعرف على الكاميرا التي تستخدمها، والتلاعب بها وابدأ في فهم أفضل الإعدادات لكعكتك من الكاميرا الخاصة بك. ابحث على YouTube عن بعض البرامج التعليمية حول كيفية استخدام الكاميرا الخاصة بك إذا كنت تائهًا جدًا!
وهنا هو!
إذا كنت ترغب في الانضمام إلينا على منصتنا وأن تصبح أحد خبازينا، فاتصل بنا . تعرف على خبازينا الحاليين هنا .