关于我们
关于创始人
（在这里与大英国烘焙的Selasi相称）
2016年，两个年轻的，雄心勃勃的女性城市专业人士诺琳（Noreen）和伊冯（Yvonne）迈出了大胆的步骤，辞去了城市的安全职业，以追求创新的商业想法。
我的面包师的愿景是为辨别客户提供有吸引力的美味蛋糕，并为独立的手工面包师提供急需的收入。
在接下来的四年中，Noreen和Yvonne建立了一个有才华的面包师网络， 令人羡慕的蛋糕集合，以及伦敦和伯明翰的忠实客户。
在扩大面包师网络的范围内，2019年，诺琳（Noreen）发生在梅尔（Mel），梅尔（Mel）是北伦敦的贝克（Baker），他在接下来的12个月中签署并履行了许多独立面包师之一。
我的贝克的第二章
梅尔（Mel）和她的丈夫马克（Mark）（拥有商业背景），对我的贝克平台（My Baker）平台印象深刻，并谈到拥有该业务，尽管这似乎是一个遥远的梦想。他们确信，凭借烘焙天赋和商业敏锐度的结合，他们可以推动我的面包师取得更大的成功。
2020年春季，诺琳（Noreen）和伊冯（Yvonne）决定出售业务，这一梦想变成了现实。 Mark＆Mel于2020年6月收购了该业务；所以梅尔从贝克转到了所有者（尽管她自由地承认自己的激情仍在烘烤！）。
自从收购业务以来，马克和梅尔（Mark and Mel）的任务是将我的面包师范围扩大到其传统的伦敦，东南和伯明翰的传统心脏地带，成为拥有全国范围的业务。
尽管有些事情发生了变化，但核心视野保持不变。为辨别客户生成订单，并通过高才华的手工面包师实现。
我们的面包师
对所有者就足够了！在我的面包师，我们的面包师是节目的明星。
每个面包师的工作都由我的贝克团队的成员单独审查，然后才受到船上的欢迎。哲学是，虽然增长很重要，但质量是必不可少的。
烘焙社区
成为面包师的订单来源只是故事的一部分。我的面包师是一个真正的面包师社区。我们通过每月电话，分享有趣的食谱，蛋糕创意，临时培训以及分享“战争故事”的服务！这一切都有助于使经验支持，包容和有趣。
我们相信我们的面包师喜欢与我们合作。我们的精神是，每个人都是一个有价值的伴侣和朋友，这在他们的蛋糕的质量中遇到。
