阅读我的面包师的五个主要技巧 高大的蛋糕
时间到了。
蜡烛已经被吹走了,公婆正在看着,现在该弄清楚如何切割这个巨大的蛋糕而不会使它绝对是混乱的。
听起来很熟悉吗?
无论您是在大街上, Instagram 或在 我的贝克网站 您可能已经注意到,如今这些蛋糕变得很高。
蛋糕不是主要景点的日子已经一去不复返了。
现在它很大,或者回家。
当然,每个人都知道切蛋糕的基本原理吗?切一个高大的蛋糕有多难?在我的面包师,我们一直在想。
1。切开那些角落
我们发现的第一个伟大技巧来自生活方式博客作者 brogen,他建议切成美味的蛋糕的最简单方法是一块。
从鸟瞰图开始,如图所示,将蛋糕的四分之一切下来,使蛋糕的中心未受打击。
不过不要走得太远,蛋糕可能会分层,因此如果您想要两倍的部分,将一半的剪裁削减会做。
然后,将其切成四分之一的底部,以降低尺寸,完全将其删除。接下来,只需将四分之一切成所需的部分,瞧 - 一块小菜!
2.衬板n'骰子
接下来,如果您想为整个聚会切割部分,而不仅仅是为自己削减部分,请查看下面的网格。 我们借此自由为您绘制了一个32部分指南。如果您考虑蛋糕有多高,甚至可以将高度切成两半。
现在有很多蛋糕。

3。登机
我们的下一个生命黑客,或者我们应该说蛋糕黑客,在澳大利亚之后一直在社交媒体上流传着这些回合 凯瑟琳·安息日 在Instagram上传播开来。
如果您比生命蛋糕大,没有体面的蛋糕切割机,那么您可能会担心切入它的自由泳会破坏蛋糕的结构。好吧,不用担心,爱蛋糕凯瑟琳(Katherine)为您覆盖了。
只需在蛋糕的侧面握住一个漂亮的干净切碎板即可在蛋糕的侧面支撑它。这使您可以选择部分尺寸,将保持蛋糕的形状完好无损,并且是 保证 使您同时看起来像是绝对的老板。
谢谢凯瑟琳!
4.双层
如果您真的想超越,那么 询问我们的蛋糕,考虑要求蛋糕板隐藏在设计中的蛋糕层之间。
如果他们要用软糖或黄油奶油覆盖您的美味蛋糕,这很容易将木板的边缘隐藏在蛋糕中。实际上,这是两个蛋糕巧妙地伪装成一个蛋糕!
这样,当您开始将蛋糕切成薄片时,蛋糕板将在切成完美尺寸的部分时让您知道。
5。自由风格
机翼。
当询问我们可爱的顾客如何切割他们的高大蛋糕时,我们从一些流氓蛋糕切割机中回来了,他们想到了很多想法!
他们说,“顺其自然”,他们说,他们的份量较大!
虽然我们确信这会引起我们面包师的集体和令人焦虑的喘息,但有人曾经说过“让他们吃蛋糕!”。
所以你有。有关如何切割高蛋糕的五个内部技巧。
您是否有切割高蛋糕的技巧或技术?
您的朋友是一个狂热的蛋糕鉴赏家吗?
好吧,通过分享此帖子或在下面评论来让他们知道!